Résumé
Le chroniqueur Guillaume Rivest explique quel est le meilleur moyen de purifier l'eau d'un lac ou d'une source avant de la boire; Donald Vinh, infectiologue et microbiologiste médical au Centre universitaire de santé McGill, dit comment certains animaux qui sont des réservoirs naturels de virus peuvent être des porteurs sains; la chimiste alimentaire Anne-Marie Desbiens explique pourquoi on ajoute du sel dans les pâtisseries; Anessa Kimball, professeure de science politique et directrice du Centre sur la sécurité internationale de l'Université Laval, se penche sur le fonctionnement d'un bouclier antimissile.