Axe 1 – Alternatives aux pesticides de synthèse

Le Plan d’agriculture durable (PAD) tient compte de l’entreprise agricole dans son ensemble et propose une approche qui permet l’adoption d’une diversité de pratiques agroenvironnementales favorisant la santé des végétaux et la pratique d’une agriculture plus résiliente et moins dépendante des pesticides.

Le PAD cible des réductions à l’horizon 2030 :
  • De 500 000 kg de pesticides de synthèse vendus
  • De 40% des risques pour la santé humaine et l’environnement, cela dans un contexte d’incertitude climatique.

Les constats les plus récents présentés en mars 2022 lors du Congrès d’orientation du RQRAD montrent :

  • Un bilan des ventes de pesticides relativement stable
  • Des diminutions des indices de risques pour la santé (IRS) et pour l’environnement (IRE)
  • Un pesticide retiré du marché est rapidement remplacé par un autre
  • Une augmentation des problèmes de résistance aux pesticides
  • Des contaminations dans l’environnement, variables selon les molécules
  • L’utilisation de traitements pesticides non-justifiés

Activités de recherche de l’Axe 1

La programmation scientifique de l’Axe 1 aborde aussi bien des approches de la phytoprotection traditionnelles que novatrices. Voici les principaux objectifs :

États des lieux quant à l’utilisation des pesticides de synthèse au Québec
  • Documenter divers paramètres des principales cultures
  • Pouvoir accéder à des registres informatisés sur l’utilisation des pesticides
  • Portrait exhaustif des résidus de pesticides, par culture
  • Veille et impact de la contamination environnementale, explorer la toxicité et développer de nouveaux indicateurs
Développement de méthodes alternatives aux pesticides innovantes
  • Exercer une veille technologique
  • Initier des projets pour stimuler le potentiel naturel de résistance des plantes et des approches naturelles pour la lutte aux insectes.
  • Développer de nouveaux biopesticides et agents de lutte biologiques.
Déploiement de systèmes modèles de régies écologiques à faibles intrants
  • Établir de nouvelles vitrines à la ferme en collaboration avec le MAPAQ
Photo : © Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection – MAPAQ
Photo : © Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection – MAPAQ
Photo : © Éric Labonté, MAPAQ

Axe 2 – Conservation et restauration de la santé des sols agricoles

Malgré de grands changements qui sont intervenus avec l’adoption croissante de cultures sans labour, haies brise-vent et plantes de couverture, les récentes données indiquent que la dégradation des sols se poursuit et qu’elle menace le devenir des générations futures et notre quête d’autonomie alimentaire.

Le PAD cible à l’horizon 2030 :
  • 75 % des superficies cultivées seront couvertes en hiver par des cultures ou par des résidus de cultures
  • 85 % des sols agricoles auront un pourcentage de matière organique de 4 % et plus.

Les constats les plus récents présentés en mars 2022 lors du Congrès d’orientation du RQRAD montrent :

  • Une perte de matière organique des sols en culture notamment dans les sols de la Montérégie
  • Une perte importante de macroporosité sous le seuil de 10 % dans les sols argileux de Montérégie
  • Un accroissement de la détérioration depuis le dernier inventaire
  • Une perte de qualité structurale des horizons de surface
  • Les sols ne dépassent généralement pas les seuils de saturation fixés pour le phosphore sauf dans la plupart des sols de la plaine du Saint-Laurent, de Chaudières-Appalaches et de l’Estrie (concentration des élevages).

Les besoins de changement vont au-delà de la conservation de la santé des sols puisqu’il faudrait réaliser des gains de productivité d’environ 50% d’ici 2050 pour nourrir la population mondiale croissante qui exerce donc une pression sur la productivité.

Activités de recherche de l’Axe 2

Voici les objectifs de recherche proposés dans l’Axe 2 :

Appuyer les efforts de recherche
  • Continuer à appuyer les initiatives qui favoriseront les augmentations de pourcentage de matière organique dans le sol.
  • Réaliser des travaux sur les indicateurs reliés à la matière organique et aux caractérisations physique, chimique et biologique de suivi de l’évolution des sols.
Favoriser l’implantation de cultures de couverture et de cultures compagnes
  • Examiner les rotations diversifiées, des cultures de couverture (notamment les engrais vert).
  • Voir la perspective d’inclure davantage de plantes pérennes (par rapport aux annuelles) et d’intégrer des cultures alternatives ou des systèmes cultures au biologique sur des sites de référence déjà établis.
Réduire les besoins en fertilisation azotée de synthèse
  • Proposer des projets de recherche associés aux pratiques de fertilisation (ex : projets sur l’azote et le phosphore, comme l’efficacité des engrais).
  • Traiter des besoins en phosphore où plusieurs sols approchent la valeur maximale de saturation.

Axe 3 – Outils numériques, agriculture de précision et données massives

L’adoption d’une approche holistique de la santé de l’humain, de l’animal, des cultures et des écosystèmes requiert une approche systémique d’identification et d’analyse des liens intrinsèques entre ces diverses composantes par l’entremise des savoirs, des technologies et de modèles d’aide à la décision intégrant un ensemble de mécanismes et de contraintes.

Le seul moyen d’identifier des modèles de production durable fondés sur des évidences est de se doter d’une capacité de recueillir, de gérer et d’analyser des données massives.

L’agriculture de précision est « une stratégie de gestion qui rassemble, traite et analyse des données temporelles, spatiales et individuelles et les combine avec d’autres informations pour orienter les décisions de gestion en fonction de la variabilité des plantes ou des animaux en vue d’améliorer l’efficacité d’utilisation des ressources, la productivité, la qualité, la rentabilité et la durabilité de la production agricole ».

Les constats les plus récents présentés en mars 2022 lors du Congrès d’orientation du RQRAD montrent :

  • Le besoin d’adopter des technologies directement intégrées à la machinerie agricole
  • Les difficultés d’utiliser les données acquises à leur plein potentiel
  • Le besoin d’outils compatibles pour faire ressortir la valeur ajoutée des données acquises par la machinerie agricole
  • Un manque d’information sur les coûts/bénéfices associés aux technologies
  • La nécessité de développer la robotisation et la navigation autonome pour pallier le manque de main-d’œuvre

Activités de recherche de l’Axe 3

Afin de générer de nouvelles connaissances agronomiques universelles et d’implémenter une agriculture numérique fiable et efficace, autant sur le plan économique que sur le plan environnemental, la programmation scientifique de l’Axe 3 s’articulera autour de quatre pôles de R&D :

Les diagnostics et les interventions à l’échelle intra-parcellaire
  • Caractériser la précision de différentes technologies de mesures de proximité ou de télédétection des sols, plantes et insectes
  • Développer des outils de prévision hydrométéorologiques ciblés sur les pratiques agricoles
Les diagnostics et interventions à l’échelle extra-parcellaire
  • Identifier, développer et améliorer l’automatisation des processus pour caractériser et poser des diagnostics à grande et à petite échelle
  • Développer des outils et des systèmes d’interventions géographiques de localisation
La bio-informatique
  • Développer des algorithmes pour l’avancement des connaissances sur les microorganismes bénéfiques et les ennemis de cultures
Les développements technologiques de base
  • Développer des infrastructures et technologies numériques pour l’acquisition de données robustes et performantes
Photo : © Éric Labonté, MAPAQ
Photo : Marc Duchemin

Axe 4 – Aspects socio-économiques : adoption, système d’innovation et politique publique

Le Plan d’agriculture durable (PAD) s’inscrit dans une vision globale d’une agriculture durable. L’une de ses composantes importantes est la pérennité (ou durabilité) financière des exploitations agricoles.

La viabilité économique des exploitations agricoles des producteurs est essentielle pour l’atteinte des objectifs du PAD soit, la réduction des pesticides et la conservation des sols.

Activités de recherche de l’Axe 4

L’axe 4 aborde les enjeux socio-économiques de l’agriculture durable sous l’angle des facteurs favorables (facilitateurs) ou défavorables (freins) aux changements dans les pratiques et dans les technologies nécessaires à l’atteinte des objectifs du PAD, selon six objectifs. Les recherches de l’Axe 4 contribueront à la résilience du système agricole et alimentaire du Québec et à sa capacité de s’adapter et s’articuleront autour de 6 objectifs:

  • Fournir une base de référence économique et environnementale du système agricole et alimentaire au Québec afin de donner des outils pour évaluer et suivre les effets des objectifs du PAD.
  • Renforcer la connaissance sur les processus d’acquisition de connaissance des gestionnaires agricoles, sur les facteurs socio-économiques qui freinent les changements de leurs pratiques et comment ces changements modulent les risques à la ferme.
  • Analyser des systèmes innovants afin de permettre d’identifier le réseau d’organisations pouvant faciliter la transition du secteur agricole.
  • Identifier les attributs qui influencent le choix d’aliments et donc, les signaux transmis au système agricole et alimentaire.
  • Comprendre comment les politiques influencent le comportement des producteurs.trices et des consommateurs.trices.
  • Développer des modèles interdisciplinaires à grande échelle entre les 4 axes du RQRAD.